希腊柠檬土豆
酥脆的希腊柠檬土豆，配以香草和橄榄油。传统地中海配菜，深受大众喜爱。
AI SCORE
84
/100
⏱️
63 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
220 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 900克育空土豆，切成四份
- 橄榄油 1/3杯
- 新鲜柠檬汁 1/4杯
- 1个柠檬的皮屑
- 4瓣大蒜，切碎
- 干牛至 2茶匙
- 盐 1茶匙
- 黑胡椒 1/2茶匙
- 鸡汤 1/2杯
- 新鲜欧芹用于装饰
做法
1
将烤箱预热至220°C（425°F）
2
将土豆与橄榄油、柠檬汁、柠檬皮屑、大蒜、牛至、盐和胡椒拌匀
3
在烤盘上铺成单层
4
将鸡汤倒在土豆周围
5
烤45至50分钟，直至金黄酥脆
6
上桌前用新鲜欧芹装饰
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