气炸锅希腊多尔玛德斯

气炸锅希腊多尔玛德斯

传统希腊葡萄叶包饭,填入米饭和香草,用气炸锅完美烹饪。正宗的地中海风味开胃菜。

AI SCORE
94
/100

气炸锅希腊多尔玛德斯

传统希腊葡萄叶包饭,填入米饭和香草,用气炸锅完美烹饪。正宗的地中海风味开胃菜。

AI SCORE
94
/100
GreekDinnerAir fryerVegetarianVegan
⏱️
64 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
220 千卡
卡路里
📊
advanced
难度

食材

  • 葡萄叶30片(焯水)
  • 短粒米200克
  • 大洋葱1个(细切丁)
  • 松仁3汤匙
  • 新鲜莳萝3汤匙
  • 新鲜薄荷2汤匙
  • 橄榄油4汤匙
  • 柠檬汁2汤匙
  • 蔬菜高汤400毫升
  • 盐和胡椒

做法

1

用2汤匙橄榄油将洋葱炒软

2

加入米饭翻炒2分钟

3

加入香草、松仁、柠檬汁和调味料

4

在每片葡萄叶上放1汤匙馅料,紧紧卷起

5

将剩余油刷在多尔玛德斯上

6

以180°C气炸15分钟,中途翻面一次

7

配柠檬角温热或常温上桌

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