Grillet Middelhavsорzo med Citronurterejer
Frisk orzopasta grillet med saftige rejer, cherrytomater og middelhavskrydderurter. En let men mættende middag perfekt til sommeraftener.
AI SCORE
91
/100
⏱️
35 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
485 kcal
Kalorier
📊
easy
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 250g orzopasta
- 500g store rejer, pillede og rensede
- 2 kopper cherrytomater, halverede
- 1/2 kop kalamataoliven, uden sten
- 100g fetaost, smuldret
- 1/4 kop olivenolie
- 3 fed hvidløg, finthakkede
- 1/4 kop frisk citronsaft
- 2 tsk tørret oregano
- 1/4 kop frisk persille, hakket
- 2 spsk frisk dild, hakket
- Salt og peber efter smag
- Citronskal
Fremgangsmåde
1
Kog orzo ifølge pakkens anvisninger, dræn og sæt til side
2
Krydr rejerne med salt, peber og halvdelen af oreganoen
3
Forvarm grillen til medium-høj varme
4
I en stor engangsgrydeform af aluminium, kombinér kogt orzo, cherrytomater, oliven og resterende oregano
5
Dryp med olivenolie, citronsaft og hvidløg og vend det hele
6
Placér formen på grillen og grill rejerne direkte på risten i 2-3 minutter per side
7
Tilsæt de grillede rejer til orzoblandingen og grill det hele sammen i 3-4 minutter
8
Tag af grillen, top med feta, friske krydderurter og citronskal inden servering
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
