Mellemøstlig Smykket Rispilaf
Aromatisk mellemøstlig rispilaf med tørret frugt, nødder og varme krydderier. Elegant tilbehør til særlige lejligheder.
AI SCORE
92
/100
⏱️
62 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
340 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 300g basmatiris
- 600ml grøntsagsbouillon
- 60g tørrede tranebær
- 60g pistacienødder, hakkede
- 60g mandler, skivede
- 1 løg, hakket
- 3 spsk olivenolie
- 1 tsk kanel
- 1 tsk allehånde
- 1 laurbærblad
- Salt og peber
- Frisk persille
Fremgangsmåde
1
Skyl risen indtil vandet løber klart
2
Svits løget i olie indtil gyldent
3
Tilsæt ris og krydderier, kog i 2 minutter
4
Hæld varm bouillon i og tilsæt laurbærblad
5
Bring i kog, simr derefter tildækket i 15 minutter
6
Rør tørret frugt og nødder i
7
Hvil i 5 minutter før luftning
8
Pynt med frisk persille før servering
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
