Middelhavs Orzo Fyldte Tomater
Frisk middelhavsorzo-salat fyldt i tomater. Sommeret ret uden madlavning med feta, oliven og urter klar på 30 minutter.
AI SCORE
87
/100
⏱️
45 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
425 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 250g orzopasta
- 4 store tomater
- 100g smuldret fetaost
- 1/4 kop hakkede kalamataoliven
- 1/4 kop tern skåret rød løg
- 3 spsk olivenolie
- 2 spsk citronsaft
- 2 spsk frisk hakket dild
- 2 spsk frisk hakket persille
- 1 tsk tørret oregano
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde
1
Kog orzo ifølge pakningens anvisninger, dræn og afkøl helt
2
Skær toppen af tomaterne og udhul frugtkødet og lad væggene forblive intakte
3
Hak tomatfrugtkødet og bland med afkølet orzo, feta, oliven og rød løg
4
Pisk olivenolie, citronsaft, urter, oregano, salt og peber sammen
5
Vend orzoblandningen med dressingen og fyld i de udhulede tomater
6
Afkøl i 15 minutter inden servering
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
