Middelhavslaks i Airfryer med Tapenadskorpe
Sprød laks toppet med oliventapenade. Middelhavssmagte møder airfryerens bekvemmelighed for en sund og velsmagende frokost.
AI SCORE
91
/100
⏱️
32 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
420 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 4 laksefileter (180g hver)
- 100g sorte oliven, udstenede
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 2 spsk kapers
- 3 spsk olivenolie
- 2 spsk frisk basilikum, hakket
- 1 spsk citronskal, revet
- 2 spsk pankorasp
- Salt og peber efter smag
- Cherrytomater til servering
Fremgangsmåde
1
Krydr laksefleterne med salt og peber
2
Blend oliven, hvidløg, kapers, 2 spsk olivenolie, basilikum og citronskal i en foodprocessor til groft hakket
3
Bland tapenade med pankorasp
4
Pensl laksen med den resterende olivenolie
5
Tryk tapenadesblandingen på toppen af hver filet
6
Forvarm airfryeren til 200°C
7
Tilbered laksen i 10-12 minutter, til skorpen er gylden og fisken let flager
8
Servér med cherrytomater og et skvæt olivenolie
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
