Kog pastaen ifølge pakningens anvisninger til al dente, dræn derefter og skyl med koldt vand, indtil den er helt kold

Pisk olivenolien, rødvinseddike, oregano, salt og peber sammen i en stor skål

Tilsæt den afkølede pasta til dressingen og vend godt rundt

Tilsæt fetaost, oliven, cherrytomater og rødløg og bland forsigtigt

Vend frisk basilikum i og juster krydringen efter behov

Køl i mindst 30 minutter inden servering, så smagene kan sætte sig