Heißluftfritteuse Churros mit Schokolade
Knusprige Heißluftfritteuse-Churros mit Zimtzucker und reichhaltiger Schokoladen-Dipsauce. Spanisches Dessert gesünder zubereitet ohne Frittieren.
AI SCORE
87
/100
⏱️
40 Min
Zeit
👥
8 Personen
Portionen
🔥
180 kcal
Kalorien
📊
medium
Schwierigkeit
Zutaten
- 1 Tasse Wasser
- 2 EL Zucker
- 1/2 TL Salz
- 2 EL Butter
- 1 Tasse Mehl
- 3 Eier
- 1 TL Vanille
- 1/4 Tasse Zimtzucker
- 100g Zartbitterschokolade
- 1/2 Tasse Sahne
Zubereitung
1
Wasser mit Zucker, Salz und Butter aufkochen
2
Vom Herd nehmen, Mehl hinzufügen, rühren bis ein glatter Teig entsteht
3
5 Minuten abkühlen lassen, Eier einzeln einrühren, dann Vanille
4
In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen
5
10-cm-Stücke auf Backpapier spritzen, 15 Minuten einfrieren
6
In der Heißluftfritteuse bei 180°C 8-10 Minuten goldbraun backen
7
Warme Churros in Zimtzucker wälzen
8
Sahne erhitzen, über Schokolade gießen um Sauce herzustellen, zusammen servieren
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KI-generiert & Qualitätsgeprüft
Dieses Rezept wurde von KI erstellt und vor der Veröffentlichung überprüft.
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