Mediterran Gefüllte Hähnchenbrust
Elegante Hähnchenbrust gefüllt mit getrockneten Tomaten, Spinat und Feta. Perfekt für ein romantisches Abendessen.
AI SCORE
93
/100
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75 Min
Zeit
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4 Personen
Portionen
🔥
465 kcal
Kalorien
📊
advanced
Schwierigkeit
Zutaten
- 4 Hähnchenbrüste, schmetterlingartig aufgeschnitten
- 1 Tasse frischer Spinat
- 1/2 Tasse getrocknete Tomaten, gehackt
- 115 g Feta-Käse, zerkrümelt
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- Küchengarn
Zubereitung
1
Den Ofen auf 190°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen
2
Spinat und Knoblauch in 1 EL Olivenöl anbraten bis der Spinat zusammengefallen ist
3
Spinat, getrocknete Tomaten und Feta-Käse vermischen
4
Hähnchenbrüste auf gleichmäßige Dicke klopfen und innen würzen
5
Füllung auf die Hähnchenbrüste verteilen und fest aufrollen
6
Mit Küchengarn binden und mit dem restlichen Olivenöl bestreichen
7
25-30 Minuten backen bis die Innentemperatur 74°C erreicht
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KI-generiert & Qualitätsgeprüft
Dieses Rezept wurde von KI erstellt und vor der Veröffentlichung überprüft.
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