
Crujientes albóndigas de cerdo en freidora de aire con hierbas griegas y refrescante salsa tzatziki. Perfecto aperitivo mediterráneo en 25 minutos.
Crujientes albóndigas de cerdo en freidora de aire con hierbas griegas y refrescante salsa tzatziki. Perfecto aperitivo mediterráneo en 25 minutos.
Mezclar la carne de cerdo picada, el pan rallado, el parmesano, el ajo picado, el huevo, el orégano, la sal y la pimienta en un bol
Formar la mezcla en 20 albóndigas pequeñas
Precalentar la freidora de aire a 195°C
Cocinar las albóndigas durante 12-15 minutos agitando la cesta a mitad de cocción
Mientras tanto, combinar el yogur, el pepino rallado, el ajo, el aceite de oliva, el zumo de limón y el eneldo para el tzatziki
Servir las albóndigas calientes con la salsa tzatziki
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