Precalentar el horno a 220°C y cubrir una bandeja con papel de hornear

Mezclar el pan rallado, el parmesano, las hierbas, el ajo y la ralladura de limón

Pincelar el pollo con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta

Presionar la mezcla de hierbas sobre las pechugas de pollo

Hornear 20-25 minutos hasta que la temperatura interna llegue a 74°C

Dejar reposar 5 minutos antes de servir