Bakso Babi Mediterania Air Fryer dengan Tzatziki
Bakso babi goreng udara yang renyah dengan rempah Yunani dan saus tzatziki yang menyegarkan. Hidangan pembuka Mediterania sempurna dalam 25 menit.
AI SCORE
89
/100
⏱️
40 mnt
Waktu
👥
6 orang
Porsi
🔥
285 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 500g daging babi giling
- 1/2 cangkir tepung roti
- 1/4 cangkir parmesan parut
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 1 butir telur
- 2 sdm oregano segar
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam
- 1 cangkir yogurt Yunani
- 1/2 mentimun (parut)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdm air jeruk lemon
- 1 sdt dill kering
Cara memasak
1
Campur daging babi giling, tepung roti, parmesan, bawang putih cincang, telur, oregano, garam, dan lada dalam mangkuk
2
Bentuk campuran menjadi 20 bola kecil
3
Panaskan air fryer hingga 195°C
4
Masak bakso selama 12-15 menit, kocok keranjang di tengah waktu memasak
5
Sementara itu, campur yogurt, mentimun parut, bawang putih, minyak zaitun, air jeruk lemon, dan dill untuk tzatziki
6
Sajikan bakso panas dengan saus tzatziki
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
