Potong dan belah brussels sprouts menjadi dua, aduk dengan 1 sendok makan minyak wijen

Air fry pada suhu 190°C selama 12-15 menit, kocok keranjang di tengah waktu memasak

Sementara itu, kocok sisa minyak wijen, kecap asin, cuka beras, sirup maple, jahe, dan bawang putih

Sangrai biji wijen di wajan kering selama 2-3 menit hingga harum

Aduk brussels sprouts panas dengan saus hingga terlapisi rata

Hiasi dengan biji wijen sangrai, daun bawang, dan serpihan cabai merah