Brussels Sprouts Panggang Wijen Asia
Brussels sprouts karamelisasi dengan glasir soya-wijen, ditaburi biji wijen. Hidangan pembuka terinspirasi Asia yang mudah dengan loyang panggang.
AI SCORE
91
/100
⏱️
33 mnt
Waktu
👥
4 orang
Porsi
🔥
145 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 680g brussels sprouts, dibelah dua
- 3 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm cuka beras
- 1 sdt jahe segar, diparut
- 2 siung bawang putih, dicincang
- 1 sdm biji wijen
- 2 daun bawang, diiris
Cara memasak
1
Panaskan oven hingga 200°C dan alasi loyang dengan kertas roti
2
Kocok minyak wijen, kecap asin, cuka beras, jahe, dan bawang putih hingga tercampur
3
Aduk brussels sprouts dengan campuran saus
4
Atur dengan sisi potongan menghadap ke bawah di atas loyang
5
Panggang selama 20-25 menit hingga karamelisasi dan renyah
6
Taburi dengan biji wijen dan daun bawang sebelum disajikan
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
