Flatbread Kacang Putih dan Tapenade Zaitun Mediterania
Flatbread loyang yang dilengkapi dengan kacang putih creamy, tapenade zaitun, dan rempah segar. Hidangan pembuka Mediterania yang elegan dalam 25 menit.
AI SCORE
91
/100
⏱️
40 mnt
Waktu
👥
8 orang
Porsi
🔥
220 kkal
Kalori
📊
medium
Kesulitan
Bahan-bahan
- 2 roti naan atau flatbread
- 1 kaleng kacang cannellini, ditiriskan dan dibilas
- 3 sdm minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1/4 cangkir zaitun kalamata, tanpa biji dan dicincang
- 2 sdm capers
- 1/4 cangkir tomat sun-dried, dicincang
- 115 g keju kambing, dihancurkan
- 2 sdm oregano segar
- 1/4 cangkir kacang pinus
- Garam dan merica secukupnya
Cara memasak
1
Panaskan oven hingga 230°C dan letakkan flatbread di atas loyang besar
2
Haluskan setengah kacang dengan 1 sdm minyak zaitun, bawang putih, garam, dan merica untuk membuat olesan kasar
3
Olesi flatbread dengan sisa minyak zaitun dan ratakan campuran kacang secara merata
4
Taburi dengan kacang utuh, zaitun, capers, tomat sun-dried, dan keju kambing
5
Panggang selama 12-15 menit hingga pinggiran kecokelatan dan keju sedikit meleleh
6
Taburi kacang pinus dan oregano segar, potong menjadi irisan dan sajikan
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
