Salmon Berkerak Bumbu Mediterania
Salmon yang dimasak di air fryer dengan rempah-rempah Mediterania dan lemon. Makan malam ikan yang ringan dan lezat siap dalam 15 menit dengan cita rasa kuat dan lemak sehat.
AI SCORE
88
/100
⏱️
26 mnt
Waktu
👥
4 orang
Porsi
🔥
295 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 4 fillet salmon (masing-masing 150g)
- 2 sdm minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm adas segar, cincang
- 1 sdm oregano segar
- 1 buah lemon, parutan kulit dan airnya
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam
- 2 sdm caper
Cara memasak
1
Tepuk-tepuk fillet salmon hingga kering dan olesi dengan minyak zaitun
2
Campurkan bawang putih, adas, oregano, parutan kulit lemon, garam, dan lada dalam mangkuk kecil
3
Gosokkan campuran rempah ke seluruh permukaan fillet salmon
4
Letakkan salmon di keranjang air fryer dengan sisi kulit menghadap ke bawah
5
Masak dengan air fryer pada suhu 200°C selama 10-12 menit tergantung ketebalannya
6
Siram dengan air lemon dan taburkan caper sebelum disajikan
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
