Salmon Berkerak Herba Mediterania di Loyang
Salmon lembut dengan sayuran Mediterania dan kerak herba. Makan malam sehat, berwarna-warni dalam satu loyang, siap dalam 25 menit.
AI SCORE
94
/100
⏱️
50 mnt
Waktu
👥
4 orang
Porsi
🔥
420 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 4 fillet salmon (masing-masing 170 gr)
- 2 zucchini, diiris
- 1 pint tomat ceri
- 1 bawang merah besar, diiris
- 1/4 cangkir minyak zaitun
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm oregano segar
- 2 sdm kemangi segar
- 1 lemon, diiris
- 1/4 cangkir kacang pinus
- Garam dan merica
Cara memasak
1
Panaskan oven hingga 200°C dan alasi loyang dengan kertas roti
2
Aduk sayuran dengan setengah minyak zaitun, garam, dan merica
3
Sebar sayuran di atas loyang dan panggang selama 10 menit
4
Campur sisa minyak, bawang putih, oregano, dan kemangi untuk membuat campuran herba
5
Bumbui salmon dan olesi dengan campuran herba, lalu tambahkan ke loyang bersama sayuran
6
Taburi irisan lemon dan kacang pinus, panggang 12-15 menit hingga salmon mudah terpisah
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
