
ごまと醤油ドレッシングのさっぱりきゅうりサラダ。軽くてさわやかなアジア風副菜があっという間に完成。
ごまと醤油ドレッシングのさっぱりきゅうりサラダ。軽くてさわやかなアジア風副菜があっという間に完成。
スライサーまたは鋭いナイフできゅうりを紙のように薄く切る
きゅうりに塩をふり10分間水気を切る
酢、ごま油、醤油、はちみつを合わせてよく混ぜる
きゅうりの水気をふき取りドレッシングと和える
ごま、青ねぎ、赤唐辛子フレークを散らして飾る
すぐに提供するか、食べるまで冷蔵する
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