アジア風黒豆冷製麺サラダ
黒豆とごまドレッシングを使った、アジアンテイストの爽やかな冷製麺サラダ。暑い日に加熱不要で作れます。
AI SCORE
89
/100
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40 分
時間
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4 人
人数
🔥
380 kcal
カロリー
📊
medium
難易度
材料
- 調理済みライスヌードル300g（冷やしておく）
- 缶詰の黒豆400g（水気を切る）
- 赤パプリカ1個（細切り）
- スナップエンドウ100g（筋を取る）
- ごま油大さじ3
- 米酢大さじ2
- 醤油大さじ1
- はちみつ小さじ1
- 青ねぎ2本（小口切り）
- 白ごま大さじ2
作り方
1
ライスヌードルをパッケージの指示通りに調理し、完全に冷ます
2
大きなボウルに黒豆、パプリカ、スナップエンドウを合わせる
3
ごま油、米酢、醤油、はちみつを混ぜ合わせてドレッシングを作る
4
冷ましたヌードルを豆の混合物に加える
5
全体をドレッシングで和え、青ねぎと白ごまをトッピングする
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AI生成・品質チェック済み
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