ギリシャ風チキンミートボール前菜
ハーブ入りギリシャ風チキンミートボールとツァツィキ。地中海テーマのパーティーに最適な、軽くて風味豊かな前菜です。
AI SCORE
92
/100
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49 分
時間
👥
6 人
人数
🔥
245 kcal
カロリー
📊
medium
難易度
材料
- 鶏ひき肉680g
- パン粉1/2カップ
- 卵1個
- 新鮮なディル刻んだもの1/4カップ
- 新鮮なミント刻んだもの大さじ2
- にんにく3片（みじん切り）
- ギリシャヨーグルト1/2カップ
- きゅうり1本（すりおろして水気を切ったもの）
- レモン汁大さじ2
- オリーブオイル1/4カップ
作り方
1
オーブンを200°Cに予熱し、天板にクッキングシートを敷く
2
鶏ひき肉、パン粉、卵、ディル、ミント、にんにく2片を混ぜ合わせる
3
混合物を小さなミートボール状に丸め、天板に並べる
4
オリーブオイルをかけて18〜20分焼く
5
ヨーグルト、きゅうり、残りのにんにく、レモン汁を混ぜてツァツィキを作る
6
温かいミートボールをツァツィキと一緒にディップして提供する
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AI生成・品質チェック済み
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