Koreaanse Spruitjes uit de Airfryer
Knapperige spruitjes met gochujang-glazuur en sesamzaadjes. Gedurfde Aziatische smaken in dit verslavende airfryer-groentesnack.
AI SCORE
94
/100
⏱️
27 min
Tijd
👥
4 personen
Porties
🔥
95 kcal
Calorieën
📊
medium
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 450 g spruitjes, gehalveerd
- 2 el sesamolie
- 2 el gochujang-pasta
- 1 el rijstazijn
- 1 el ahornsiroop
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 tl verse gember, geraspt
- 2 el sesamzaadjes
- 2 lente-uitjes, dun gesneden
Bereidingswijze
1
Verwarm de airfryer voor op 190°C
2
Meng de gehalveerde spruitjes met 1 eetlepel sesamolie en zout
3
Bak de spruitjes 12-15 minuten in de airfryer, schud de mand elke 5 minuten totdat ze knapperig en licht verbrand zijn
4
Klop ondertussen de gochujang, resterende sesamolie, rijstazijn, ahornsiroop, knoflook en gember samen
5
Meng de hete spruitjes met het gochujang-mengsel totdat ze goed bedekt zijn
6
Garneer met sesamzaadjes en lente-uitjes voor het serveren
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
