Mediterraan Gevulde Paprika's uit de Airfryer
Kleurrijke paprika's gevuld met gekruide quinoa, feta, olijven en tomaten. Een gezond Mediterraan diner in minder dan 30 minuten.
AI SCORE
85
/100
⏱️
45 min
Tijd
👥
4 personen
Porties
🔥
295 kcal
Calorieën
📊
easy
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 4 grote paprika's, toppen afgesneden en zaden verwijderd
- 1 kop gekookte quinoa
- 1/2 kop verkruimelde fetakaas
- 1/4 kop kalamata-olijven, gehakt
- 1 grote tomaat, in blokjes gesneden
- 1/4 kop rode ui, fijn gesneden
- 2 el verse peterselie, gehakt
- 1 el verse oregano
- 2 el olijfolie
- 1 tl zout
- 1/2 tl zwarte peper
Bereidingswijze
1
Snijd de toppen van de paprika's en verwijder de zaden en zaadlijsten
2
Meng gekookte quinoa, feta, olijven, tomaat, ui, peterselie, oregano, olijfolie, zout en peper
3
Vul de paprika's met het quinoamengsel en druk licht aan
4
Plaats de gevulde paprika's in de airfryermand
5
Airfry op 180°C gedurende 18-20 minuten totdat de paprika's zacht zijn
6
Laat 5 minuten afkoelen voor het serveren
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
