Mediterrane Gegrilde Kip Pitabroodjes
Kruidengemarineerde gegrilde kip in warm pitabrood met tzatziki, tomaten en verse groenten. Grieks geïnspireerde lunchwrap.
AI SCORE
84
/100
⏱️
43 min
Tijd
👥
4 personen
Porties
🔥
420 kcal
Calorieën
📊
easy
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 700g kippendijtjes zonder been
- 60ml olijfolie
- 2 el citroensap
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 el gedroogde oregano
- 1 tl gedroogde tijm
- 4 pitabroodjes
- 125ml tzatzikisaus
- 250g cherrytomaten, gehalveerd
- 1/2 komkommer, in blokjes
- 1/2 rode ui, dun gesneden
- 60g kalamata-olijven, ontpit
- 60g fetakaas, verkruimeld
- 2 el verse peterselie
Bereidingswijze
1
Klop olijfolie, citroensap, knoflook, oregano en tijm samen
2
Marineer de kip in het kruidenmengsel gedurende 15 minuten
3
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur
4
Grill de kip 7-8 minuten per kant tot gaar
5
Laat de kip 3 minuten rusten en snijd in reepjes
6
Warm de pitabroodjes 30 seconden per kant op de grill
7
Smeer tzatziki op elk pitabroodje
8
Vul met gegrilde kip, tomaten, komkommer, rode ui en olijven
9
Bestrooi met verkruimelde feta en verse peterselie voor het serveren
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
