Mediterrane Varkensvleesballetjes uit de Airfryer met Tzatziki
Knapperige airfryer varkensvleesballetjes met Griekse kruiden en verfrissende tzatzikisaus. Perfect Mediterraans voorgerecht in 25 minuten.
AI SCORE
89
/100
⏱️
40 min
Tijd
👥
6 personen
Porties
🔥
285 kcal
Calorieën
📊
easy
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 500g gehakt varkensvlees
- 1/2 kopje paneermeel
- 1/4 kopje geraspte parmezaan
- 2 teentjes knoflook fijngehakt
- 1 ei
- 2 eetlepels verse oregano
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1 kopje Griekse yoghurt
- 1/2 komkommer geraspt
- 2 teentjes knoflook fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel gedroogde dille
Bereidingswijze
1
Meng gehakt varkensvlees, paneermeel, parmezaan, fijngehakte knoflook, ei, oregano, zout en peper in een kom
2
Rol het mengsel tot 20 kleine gehaktballetjes
3
Verwarm de airfryer voor op 195°C
4
Bak de gehaktballetjes 12-15 minuten en schud het mandje halverwege
5
Meng ondertussen yoghurt, geraspte komkommer, knoflook, olijfolie, citroensap en dille voor de tzatziki
6
Serveer de hete gehaktballetjes met tzatzikisaus
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
