Midden-Oosterse Tuinbonenfattoush
Frisse Midden-Oosterse salade met tuinbonen, kruiden en knapperig pitabrood. Levendige lunch zonder koken met authentieke mediterrane smaken.
AI SCORE
94
/100
⏱️
33 min
Tijd
👥
4 personen
Porties
🔥
340 kcal
Calorieën
📊
advanced
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 400g gekookte tuinbonen, gepeld
- 2 pitabroodjes, in stukken gescheurd
- 200g gemengde sla
- 3 tomaten, gesneden
- 1 komkommer, in blokjes gesneden
- 4 radijsjes, in plakjes gesneden
- 60ml citroensap
- 80ml olijfolie
- 2 el sumak
- 3 el verse peterselie
- 2 el verse munt
Bereidingswijze
1
Rooster de stukken pitabrood in een droge pan tot ze goudbruin en knapperig zijn
2
Meng tuinbonen, gemengde sla, tomaten, komkommer en radijsjes
3
Klop citroensap, olijfolie en sumak samen
4
Voeg de verse kruiden toe aan het groentemengsel
5
Schep de salade vlak voor het serveren door de dressing
6
Beleg met de knapperige pitastukjes en serveer direct
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
