Koreanske Brastede Svarte Bønner
Smakfulle koreanske svarte bønner i søt-salt saus. Perfekt tilbehør i én gryte med ris og grønnsaker. Klar på 25 minutter.
AI SCORE
87
/100
⏱️
39 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
280 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 2 kopper kokte svarte bønner
- 3 ss soyasaus
- 2 ss brunt sukker
- 1 ss sesamolje
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 2,5 cm ingefær, revet
- 1 løk, skåret i terninger
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 ts riseeddik
- 2 vårløk, hakket
Fremgangsmåte
1
Varm vegetabilsk olje i en stor gryte over middels varme
2
Tilsett løk i terninger og stek til det er mykt, ca. 3 minutter
3
Tilsett finhakket hvitløk og revet ingefær, rør i 30 sekunder til det dufter
4
Tilsett kokte svarte bønner og rør for å blande
5
Rør inn soyasaus, brunt sukker og riseeddik
6
La det småkoke i 10-12 minutter, rør av og til til sausen tykner
7
Ta av varmen og drypp sesamolje over
8
Pynt med hakket vårløk før servering
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
