Middelhavs Hel Branzino i Airfryer med Sitronurter
Hel branzino av restaurantkvalitet med middelhavsurter, perfekt tilberedt i airfryeren. Elegant middag for spesielle anledninger.
AI SCORE
94
/100
⏱️
67 min
Tid
👥
2 personer
Porsjoner
🔥
420 kcal
Kalorier
📊
advanced
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 2 hele branzino, renset og skjellet
- 2 sitroner, skåret i skiver
- 4 kvister frisk timian
- 4 kvister frisk oregano
- 2 kvister frisk rosmarin
- 3 ss olivenolje
- 2 fedd hvitløk, tynt skåret
- 1 ts havsalt
- 1/2 ts sort pepper
- 1/4 kopp frisk persille, hakket
- 2 ss kapers
- 1 ss hvitvinseddik
Fremgangsmåte
1
Tørk fisken helt tørr innvendig og utvendig
2
Lag 3 diagonale snitt på hver side av fisken
3
Fyll buken med sitronskiver, timian, oregano og hvitløk
4
Gni skinnet med olivenolje og krydre sjenerøst med salt og pepper
5
Forvarm airfryeren til 195°C
6
Tilbered fisken i 12 minutter, snu forsiktig og tilbered 8–10 minutter til
7
Sjekk at kjernetemperaturen når 63°C
8
Bland persille, kapers, eddik og gjenværende olivenolje til saus
9
La fisken hvile 5 minutter før servering med urtesausen
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
