Middelhavs Hvit Bønne og Oliventapenade Flatbrød
Stekebrettsbrød toppet med kremete hvite bønner, oliventapenade og friske urter. En sofistikert middelhavsforrett på 25 minutter.
AI SCORE
91
/100
⏱️
40 min
Tid
👥
8 personer
Porsjoner
🔥
220 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 2 naan-brød eller flatbrød
- 1 boks cannellinibønner, avrent og skylt
- 3 ss olivenolje
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1/4 kopp kalamata-oliven, utsteinet og hakket
- 2 ss kapers
- 1/4 kopp soltørkede tomater, hakket
- 115 g geitost, smuldret
- 2 ss frisk oregano
- 1/4 kopp pinjekjerner
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
1
Forvarm ovnen til 230°C og legg flatbrødene på en stor stekeplate
2
Mos halvparten av bønnene med 1 ss olivenolje, hvitløk, salt og pepper for å lage en grov pasta
3
Pensle flatbrødene med resten av olivenolyen og fordel bønnemassen jevnt
4
Topp med hele bønner, oliven, kapers, soltørkede tomater og geitost
5
Stek i 12-15 minutter til kantene er gylne og osten er litt smeltet
6
Dryss over pinjekjerner og frisk oregano, skjær i biter og server
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
