Middelhavs Kikertcouscous
Luftig couscous med kikerter, oliven og fetaost. En-gryte Middelhavsrett klar på under 20 minutter.
AI SCORE
88
/100
⏱️
20 min
Tid
👥
6 personer
Porsjoner
🔥
240 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 1,5 dl couscous
- 2 dl grønnsaksbuljong
- 400g hermetiske kikerter, avrent
- 1/2 dl kalamataoliven, utsteinet
- 100g fetaost, smuldret
- 1/4 dl olivenolje
- 2 ss sitronsaft
- 1/4 dl frisk persille
- 1 ts tørket oregano
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
1
Kok opp grønnsaksbuljong i en middels stor kasserolle
2
Ta av varmen, rør inn couscous, dekk til og la stå i 5 minutter
3
Luftig couscousen med en gaffel og la den avkjøles litt
4
Rør inn kikerter, oliven, olivenolje, sitronsaft og oregano
5
Topp med smuldret fetaost og frisk persille før servering
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
