Middelhavslaks i Airfryer med Tapenadeskorskorpe
Sprø laks toppet med oliventapenade. Middelhavssmaker møter airfryerens bekvemmelighet for en sunn og smakfull lunsj.
AI SCORE
91
/100
⏱️
32 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
420 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 4 laksefileter (180g hver)
- 100g sorte oliven, utsteinet
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 2 ss kapers
- 3 ss olivenolje
- 2 ss frisk basilikum, hakket
- 1 ss sitronskall, revet
- 2 ss pankostrøkavring
- Salt og pepper etter smak
- Cherrytomater til servering
Fremgangsmåte
1
Krydre laksefletene med salt og pepper
2
Blend oliven, hvitløk, kapers, 2 ss olivenolje, basilikum og sitronskall i en foodprosessor til grovt hakket
3
Bland tapenade med pankostrøkavring
4
Pensle laksen med resterende olivenolje
5
Trykk tapenadeblandingen på toppen av hver filet
6
Forvarm airfryeren til 200°C
7
Tilbered laksen i 10-12 minutter til skorpen er gyllen og fisken lett flaker seg
8
Server med cherrytomater og en dæsj olivenolje
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
