Middelhavspastasalat med Fetaost og Oliven
Frisk pastasalat i middelhavsstil uten tilberedning med fetaost, oliven, tomater og urter. Perfekt til måltidsforberedelse og sommermat.
AI SCORE
94
/100
⏱️
35 min
Tid
👥
6 personer
Porsjoner
🔥
385 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 400g pennepasta
- 200g fetaost, i terninger
- 150g kalamataoliven, utsteinet
- 300g cherrytomater, halverte
- 1 rødløk, tynt skivet
- 100ml extra virgin olivenolje
- 3 ss rødvinseddik
- 2 ts tørket oregano
- 1/4 kopp frisk basilikum, hakket
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
1
Kok pastaen ifølge pakningsanvisningene til al dente, sil deretter av og skyll med kaldt vann til den er helt kald
2
Pisk sammen olivenolje, rødvinseddik, oregano, salt og pepper i en stor bolle
3
Tilsett den avkjølte pastaen i dressingen og bland godt
4
Tilsett fetaost, oliven, cherrytomater og rødløk og bland forsiktig
5
Vend inn frisk basilikum og juster krydderet etter behov
6
Avkjøl i minst 30 minutter før servering slik at smakene får sette seg
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
