Slow Cooker Koreansk Rød Bønnesuppe (Patjuk)
Kremet koreansk rød bønnesuppe laget enkelt i slow cookeren. Trøstende, næringsrik og perfekt for kalde kvelder med autentiske smaker.
AI SCORE
88
/100
⏱️
290 min
Tid
👥
6 personer
Porsjoner
🔥
320 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 2 kopper tørkede adzuki røde bønner
- 8 kopper vann
- 1 kopp glutinøst rismel
- 1/2 kopp sukker
- 1 ts salt
- 2 ss ristet sesamolje
- 1/4 kopp pinjekjerner
- 2 vårløk, hakket
Fremgangsmåte
1
Skyll adzuki-bønnene og legg dem i slow cookeren med 6 kopper vann
2
Kok på høy varme i 4-5 timer til bønnene er veldig myke
3
Blend halvparten av bønnene med kokevæske til det er glatt, hell tilbake i slow cookeren
4
Bland glutinøst rismel med de resterende 2 koppene vann for å forme små dumplings
5
Tilsett dumplings, sukker og salt i slow cookeren
6
Kok på høy varme i ytterligere 30 minutter til dumplings flyter opp
7
Rør inn sesamolje og pynt med pinjekjerner og vårløk
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
