Grillowane Portobello Nadziewane Soczewicą po Śródziemnomorsku
Grillowane kapelusze portobello nadziewane przyprawioną soczewicą, suszonymi pomidorami i ziołami. Elegancka kolacja śródziemnomorska w 45 minut.
AI SCORE
91
/100
⏱️
60 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
420 kcal
Kalorie
📊
medium
Trudność
Składniki
- 200g zielonej soczewicy, ugotowanej
- 4 duże kapelusze grzybów portobello
- 60g suszonych pomidorów, posiekanych
- 100g sera koziego, pokruszonego
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki świeżej bazylii, posiekanej
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1
Usunąć nóżki z grzybów i wyskrobać blaszki
2
Posmarować kapelusze 2 łyżkami oliwy i przyprawić solą i pieprzem
3
Wymieszać ugotowaną soczewicę z czosnkiem, suszonymi pomidorami, bazylią i tymiankiem
4
Dodać pozostałą oliwę, ocet, sól i pieprz do mieszanki soczewicy
5
Grillować kapelusze blaszkami do dołu przez 5 minut
6
Odwrócić i nadziewać mieszanką soczewicy, posypać serem kozim
7
Przykryć i grillować 8-10 minut aż ser będzie ciepły a grzyby miękkie
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
