Grillad Edamame i Koreansk BBQ-stil
Hela edamamebaljor grillade med koreansk gochujang-glasyr, sesam och vitlök för ett kryddigt, umamirikt tilltugg.
AI SCORE
89
/100
⏱️
27 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
140 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 500g färska eller frysta edamamebaljor
- 2 msk gochujangpasta
- 1 msk sojasås
- 1 msk risvinäger
- 2 tsk sesamolja
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 tsk honung
- 1 msk sesamfrön
- 2 salladslökar, skivade
- Grovt havssalt
Tillagningstips
1
Tina edamamebaljorna om de är frysta och klappa dem torra
2
Blanda gochujang, sojasås, risvinäger, sesamolja, vitlök och honung för att göra glasyr
3
Vänd edamamebaljorna i hälften av glasyryn
4
Förvärm grillen till medelhög värme
5
Grilla edamame i grillkorg i 5-7 minuter och vänd ofta
6
Pensla med resterande glasyr under de sista 2 minuterna av grillningen
7
Ta bort från grillen och strö över sesamfrön och grovt salt
8
Garnera med salladslök och servera omedelbart med en tom skål för baljorna
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
