Koreansk Braiserade Svarta Bönor
Smakrika koreanska svarta bönor i sötsalt sås. Perfekt tillbehör i en gryta med ris och grönsaker. Klart på 25 minuter.
AI SCORE
87
/100
⏱️
39 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
280 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 2 koppar kokta svarta bönor
- 3 msk sojasås
- 2 msk farinsocker
- 1 msk sesamolja
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 2,5 cm ingefära, riven
- 1 lök, tärnad
- 2 msk vegetabilisk olja
- 1 tsk risvinäger
- 2 salladslökar, hackade
Tillagningstips
1
Värm vegetabilisk olja i en stor gryta på medelvärme
2
Tillsätt tärnad lök och stek tills den mjuknar, cirka 3 minuter
3
Tillsätt hackad vitlök och riven ingefära, rör om i 30 sekunder tills det doftar
4
Tillsätt kokta svarta bönor och rör om för att blanda
5
Blanda i sojasås, farinsocker och risvinäger
6
Låt sjuda i 10-12 minuter, rör om då och då tills såsen tjocknar
7
Ta av från värmen och ringla sesamolja över
8
Garnera med hackade salladslökar innan servering
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
