Medelhavs Kikärts Tonfisksallad
Proteinrik vegansk tonfisksallad gjord med mosade kikärter och medelhavssmaker. Enkel lunch utan tillagning, perfekt till smörgåsar eller kex.
AI SCORE
88
/100
⏱️
25 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
220 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 2 burkar (400g styck) kikärter, avrunna och sköljda
- 3 msk tahini
- 2 msk citronsaft
- 2 msk olivolja
- 1 stjälk selleri, finhackad
- 1/4 rödlök, finhackad
- 2 msk kapris, hackad
- 1/4 kopp färsk persilja, hackad
- 1 tsk torkad oregano
- Salt och peppar efter smak
- Dulse-flingor (valfritt, för havsmak)
Tillagningstips
1
Mosa kikärterna i en stor skål med en gaffel och lämna lite textur
2
Vispa ihop tahini, citronsaft och olivolja tills det är slätt
3
Häll tahiniblandningen över de mosade kikärterna och blanda väl
4
Tillsätt hackad selleri, rödlök och hackad kapris
5
Vänd ner färsk persilja och oregano
6
Smaksätt med salt, peppar och dulse-flingor om du använder det
7
Låt smakerna blandas i 10 minuter innan servering
8
Servera på bröd, kex eller salladsblad
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
