Mellanöstern Smyckat Rispilaf
Aromatisk mellanösternrispilaf med torkade frukter, nötter och värmande kryddor. Elegant tillbehör för speciella tillfällen.
AI SCORE
92
/100
⏱️
62 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
340 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 300g basmatiris
- 600ml grönsaksbuljong
- 60g torkade tranbär
- 60g pistaschnötter, hackade
- 60g mandlar, skivade
- 1 lök, tärnad
- 3 msk olivolja
- 1 tsk kanel
- 1 tsk kryddpeppar
- 1 lagerblad
- Salt och peppar
- Färsk persilja
Tillagningstips
1
Skölj riset tills vattnet rinner klart
2
Fräs löken i olja tills den är gyllenbrun
3
Tillsätt ris och kryddor, koka i 2 minuter
4
Häll i het buljong och tillsätt lagerblad
5
Koka upp, sänk sedan värmen och sjud under lock i 15 minuter
6
Rör ner torkad frukt och nötter
7
Låt vila i 5 minuter innan luftning
8
Garnera med färsk persilja före servering
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
