Akdeniz Beyaz Fasulye ve Zeytin Tapenadesli Pide
Kremalı beyaz fasulye, zeytin tapenadesi ve taze otlarla kaplı fırın pidesi. 25 dakikada sofistike bir Akdeniz mezesi.
AI SCORE
91
/100
⏱️
40 dk
Süre
👥
8 kişi
Porsiyon
🔥
220 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 2 adet naan ekmeği veya pide
- 1 kutu kanellini fasulyesi, süzülmüş ve yıkanmış
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1/4 su bardağı kalamata zeytini, çekirdeksiz ve doğranmış
- 2 yemek kaşığı kapari
- 1/4 su bardağı güneşte kurutulmuş domates, doğranmış
- 115 gr keçi peyniri, ufalanmış
- 2 yemek kaşığı taze kekik
- 1/4 su bardağı çam fıstığı
- Tuz ve karabiber tadına göre
Hazırlanışı
1
Fırını 230°C'ye önceden ısıtın ve pideleri büyük bir fırın tepsisine yerleştirin
2
Fasulyenin yarısını 1 yemek kaşığı zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberle ezin ve pürüzlü bir yayma elde edin
3
Pideleri kalan zeytinyağıyla fırçalayın ve fasulye karışımını eşit şekilde yayın
4
Üzerine bütün fasulye, zeytin, kapari, güneşte kurutulmuş domates ve keçi peyniri ekleyin
5
Kenarlar altın rengi olana ve peynir hafifçe eriyene kadar 12-15 dakika pişirin
6
Çam fıstığı ve taze kekik serpin, dilimler halinde kesin ve servis yapın
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
