Akdeniz Izgara Tavuk Pita Dürümleri
Sıcak pitanın içinde tzatziki, domates ve taze sebzelerle servis edilen otlu marine edilmiş ızgara tavuk. Yunan mutfağından ilham alan öğle yemeği dürümü.
AI SCORE
84
/100
⏱️
43 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
420 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 680g kemiksiz tavuk but
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 3 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1 yemek kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı kuru taze kekik
- 4 adet pita ekmeği
- 1/2 su bardağı tzatziki sosu
- 1 su bardağı kiraz domates, yarıya kesilmiş
- 1/2 salatalık, küp doğranmış
- 1/2 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 1/4 su bardağı kalamata zeytini, çekirdeksiz
- 60g beyaz peynir, ufalanmış
- 2 yemek kaşığı taze maydanoz
Hazırlanışı
1
Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, kekik ve taze kekirği birlikte çırpın
2
Tavuğu ot karışımında 15 dakika marine edin
3
Izgarayı orta-yüksek ısıya önceden ısıtın
4
Tavuğu her iki tarafta 7-8 dakika tamamen pişene kadar ızgara yapın
5
Tavuğun 3 dakika dinlenmesine izin verin, ardından şeritler halinde dilimleyin
6
Pita ekmeklerini ızgarada her iki tarafta 30 saniye ısıtın
7
Her pita ekmeğine tzatziki sürün
8
Izgara tavuk, domates, salatalık, kırmızı soğan ve zeytin ile doldurun
9
Servis etmeden önce üzerine ufalanmış beyaz peynir ve taze maydanoz ekleyin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
