Çikolatalı Hava Fritözü Churros
Tarçın şekeri ve zengin çikolatalı daldırma sosuyla çıtır hava fritözü churrosları. Derin yağda kızartma olmadan daha sağlıklı yapılan İspanyol tatlısı.
AI SCORE
87
/100
⏱️
40 dk
Süre
👥
8 kişi
Porsiyon
🔥
180 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı un
- 3 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1/4 su bardağı tarçın şekeri
- 100g bitter çikolata
- 1/2 su bardağı krema
Hazırlanışı
1
Su, şeker, tuz ve tereyağını birlikte kaynatın
2
Ocaktan alın, unu ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar karıştırın
3
5 dakika soğutun, yumurtaları birer birer ekleyip çırpın, ardından vanilyayı ekleyin
4
Yıldız uçlu sıkma torbasına aktarın
5
Pişirme kağıdına 10 cm uzunluğunda sıkın ve 15 dakika dondurun
6
180°C'de 8-10 dakika altın rengi alana kadar hava fritözünde pişirin
7
Sıcak churrosları tarçın şekerinde yuvarlayın
8
Kremayı ısıtın, çikolatanın üzerine dökerek sos yapın ve birlikte servis edin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
