İspanyol Chorizo Dolgulu Mantarlar
Baharatlı chorizo ve Manchego peyniri ile doldurulmuş düğme mantarları. Hava fritözünde yapılan otantik İspanyol tapası.
AI SCORE
86
/100
⏱️
37 dk
Süre
👥
6 kişi
Porsiyon
🔥
195 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 18 büyük düğme mantar sapları çıkarılmış
- 200g İspanyol chorizosu küp doğranmış
- 1/2 su bardağı Manchego peyniri rendelenmiş
- 2 diş sarımsak ince kıyılmış
- 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
- 2 yemek kaşığı maydanoz doğranmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
1
Mantar saplarını çıkarın ve içini kazıyın
2
Küp doğranmış chorizoyu tavada yaklaşık 5 dakika kızarana kadar pişirin
3
Chorizoyu peynir, sarımsak, ekmek kırıntısı ve maydanozla karıştırın
4
Her mantar kapağını chorizo karışımıyla doldurun
5
Üzerine zeytinyağı gezdirin ve hava fritözünü 190°C'ye ısıtın
6
Mantarlar yumuşayıp üstleri altın rengi olana kadar 10-12 dakika pişirin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
