地中海香草脆皮三文鱼烤盘
松软的三文鱼搭配地中海蔬菜和香草脆皮。健康、色彩丰富的一锅晚餐，25分钟即可完成。
AI SCORE
94
/100
⏱️
50 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
420 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 三文鱼柳 4块（每块约170克）
- 西葫芦 2根，切片
- 圣女果 1品脱
- 红洋葱 1个，切片
- 橄榄油 1/4杯
- 大蒜 3瓣，切末
- 新鲜牛至 2汤匙
- 新鲜罗勒 2汤匙
- 柠檬 1个，切片
- 松子 1/4杯
- 盐和胡椒
做法
1
将烤箱预热至200°C，在烤盘上铺上烘焙纸
2
将蔬菜与一半橄榄油、盐和胡椒拌匀
3
将蔬菜铺在烤盘上，烤10分钟
4
将剩余的油、大蒜、牛至和罗勒混合，制成香草混合酱
5
给三文鱼调味并涂上香草混合酱，然后放入烤盘与蔬菜一起
6
铺上柠檬片和松子，烤12至15分钟，直到三文鱼容易剥落
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