Middelhavs Kikærte Tunasalat
Proteinrig vegansk tunasalat lavet med mosede kikærter og middelhavsmag. Nem frokost uden madlavning, perfekt til sandwicher eller kiks.
AI SCORE
88
/100
⏱️
25 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
220 kcal
Kalorier
📊
easy
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 2 dåser (400g hver) kikærter, drænet og skyllet
- 3 spsk tahini
- 2 spsk citronsaft
- 2 spsk olivenolie
- 1 stilk selleri, finthakket
- 1/4 rødløg, finthakket
- 2 spsk kapers, hakket
- 1/4 kop frisk persille, hakket
- 1 tsk tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Dulse-flager (valgfrit, for havsmag)
Fremgangsmåde
1
Mos kikærterne i en stor skål med en gaffel og efterlad lidt tekstur
2
Pisk tahini, citronsaft og olivenolie sammen til det er glat
3
Hæld tahiniblandingen over de mosede kikærter og bland godt
4
Tilsæt hakket selleri, rødløg og hakket kapers
5
Vend frisk persille og oregano i
6
Smag til med salt, peber og dulse-flager hvis du bruger det
7
Lad smagene smelte sammen i 10 minutter inden servering
8
Server på brød, kiks eller salatblade
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
