Middelhavs Ovnsstekte Grønnsaker Fat
Fargerik blanding av ovnsstekte middelhavsgrønnsaker med urter. Perfekt sunn forrett eller tilbehør til underholdning.
AI SCORE
89
/100
⏱️
43 min
Tid
👥
8 personer
Porsjoner
🔥
165 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 2 zucchini, skåret i skiver
- 1 aubergine, skåret i terninger
- 2 røde paprika, strimler
- 1 rødløk, båter
- 1/4 kopp olivenolje
- 2 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper
- 1/4 kopp fersk persille
Fremgangsmåte
1
Forvarm ovnen til 220°C og kle en stor stekeplate
2
Skjær alle grønnsaker i like store biter
3
Vend grønnsakene med olivenolje, oregano, timian, salt og pepper
4
Fordel i ett enkelt lag på stekeplaten
5
Stek i 25-30 minutter til de er møre og lett karamelliserte
6
Pynt med fersk persille før servering
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
