Akdeniz Izgara Beyaz Fasulye Salatası
Akdeniz otlarıyla hazırlanmış taze ızgara sebze ve beyaz fasulye salatası. Yaz akşamları için hafif, sağlıklı bir akşam yemeği.
AI SCORE
87
/100
⏱️
40 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
340 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 400g konserve cannellini fasulyesi, süzülmüş
- 2 kabak, uzunlamasına dilimlenmiş
- 1 kırmızı biber, dörde bölünmüş
- 1 kırmızı soğan, kalın dilimler
- 200g kiraz domates
- 100g roka
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 2 yemek kaşığı taze fesleğen, doğranmış
- 1 yemek kaşığı taze kekik
- 100g keçi peyniri, ufalanmış
- Tuz ve karabiber, tatmak için
Hazırlanışı
1
Kabak, biber, soğan ve domatesleri 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla fırçalayın
2
Sebzeleri tuz ve karabiberle tatlandırın
3
Izgarayı orta-yüksek ısıya önceden ısıtın
4
Sebzeleri bir kez çevirerek 6-8 dakika yumuşayıp hafifçe kararana kadar ızgara yapın
5
Sebzeleri soğumaya bırakın, ardından lokmалık parçalara doğrayın
6
Izgara sebzeleri fasulye, roka ve otlarla birleştirin
7
Kalan zeytinyağını balzamik sirkeyle çırpın ve salata üzerine dökün
8
Keçi peyniri ekleyip hemen servis yapın
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
