地中海烤白芸豆香草沙拉
将烤过的白芸豆与新鲜地中海香草、柠檬和橄榄油拌匀，制成一道优雅的温热配菜。
AI SCORE
87
/100
⏱️
23 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
165 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 熟卡内利尼豆 450克
- 特级初榨橄榄油 3汤匙
- 新鲜柠檬汁 2汤匙
- 新鲜牛至 1汤匙
- 新鲜欧芹（切碎） 2汤匙
- 新鲜百里香 1汤匙
- 日晒番茄干（切碎） 1/4杯
- 刺山柑 2汤匙
- 红洋葱（切薄片）半个小的
- 盐和黑胡椒 适量
做法
1
将豆子沥干并彻底拍干水分
2
将豆子与1汤匙橄榄油拌匀
3
将豆子放入烤篮或戳有小孔的铝箔纸上
4
中火烤6至8分钟，期间偶尔摇动烤篮
5
待豆子充分受热并局部略带焦色时取出
6
将剩余橄榄油、柠檬汁、牛至、欧芹和百里香搅拌均匀
7
将温热的烤豆与日晒番茄干、刺山柑和红洋葱混合
8
淋上香草酱汁，用盐和黑胡椒调味
9
趁热或在室温下享用
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