地中海烤蔬菜拼盘
色彩缤纷的地中海风味香草烤蔬菜拼盘。是招待宾客时完美的健康开胃菜或配菜。
AI SCORE
89
/100
⏱️
43 分钟
时间
👥
8 人
份数
🔥
165 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 2根西葫芦，切片
- 1个茄子，切块
- 2个红甜椒，切条
- 1个红洋葱，切瓣
- 1/4杯橄榄油
- 2茶匙干牛至
- 1茶匙干百里香
- 盐和胡椒
- 1/4杯新鲜欧芹
做法
1
将烤箱预热至425°F（220°C），在大烤盘上铺好烤盘纸
2
将所有蔬菜切成大小相似的块
3
将蔬菜与橄榄油、牛至、百里香、盐和胡椒拌匀
4
在烤盘上铺成单层
5
烤25-30分钟，直到蔬菜变软并轻微焦糖化
6
上桌前用新鲜欧芹装饰
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