Italian
Italian cooking is a love letter to a handful of great ingredients. Classic techniques, generous olive oil, and sauces grandmothers argue about. From slow-braised ragùs to 15-minute weeknight pasta — every recipe tested for flavor balance. Tonight at 7, Italy is on the table.
Klassisk Citrontunga Francese med Vitt Vin Smörsås
Zarta citrontunga-filèer doppas i äggbatter och steks i stekpanna tills de är gyllene perfekta, sedan avslutas med en ljus citron-vitt vin-sås. Denna eleganta italiensk-amerikansk klassiker hyllar våren.
Våraspergessparris och Ricotta Paj med Citron och Friska Örter
Den här eleganta vegetariska pajen visar mjuk våraspergessparris i krämig citroninfuserad ricotta ovanpå sprö gyllene smördeg. Perfekt för en lätt middag eller imponerande helg brunch.
Citron Ricotta Gnocchi med Vårbönor och Brunt Smör
Fluffig hemlagad ricotta gnocchi infuserad med färsk citronzest, blandad i nötig brunt smör med söta vårbönor och färska örter. Denna eleganta men enkla italienska rätt firar ljusa smaker
Ugnsbakad Feta-Gnocchi med Körsbärstomater och Färsk Basilika
Krämig ugnsbakad fetaost smälter in i söta rostade körsbärstomater och mjuk gnocchi för den ultimata comfort food-rätten. Det här enkla receptet i en form firar vårens smaker med färsk basilika och en touch av vitlök.
Vårravioli med Rucola, Arter och Rostade Mandlar
Delikat ricottaravioli blandad med mjuka artkokshjärtan, pepprigt färsk rucola och sprö rostade mandlar i en lätt citronsmörsås. Denna eleganta italienska vårrättökar säsongens finaste ingredienser.
Klassisk Sole Francese med Citronsmörsås
Ömtåliga sole-filèer doppad i ägg och lätt stekta till gyllene perfektion, avslutad med en ljus citronsmörsås med vitt vin. Denna eleganta italiensk-amerikansk klassiker är perfekt för en sofistikerad middagskväll.
Vårens Grönsaksrisotto med Färska Ärtor och Sparris
En cremig och färgglad risotto som firar det bästa från våren med mjuk sparris, söta ärtor och färska örter. Denna naturligt glutenfri italiensk klassiker är tröstmat i sitt finaste skick, perfekt för en lätt...
Våraspergeskorpor och ärter Risotto med Citron och Färsk Mynta
En kräm, vibrerande vegansk risotto som firar våren med mjuk sparris, söta ärter och glansig citronskalet. Avslutad med färsk mynta och en dryppning extra virgin olivolja för en elegant
Citron-Ricottakaka med Färsk Jordgubbskompott
En lätt och saftig italiensk-inspirerad ricottakaka smaksatt med frisk vårcitronzest, serverad med en enkel färsk jordgubbskompott. Perfekt till eftermiddagste eller en elegant vårsdessert.
Vårsparris och Citronrisotto med Färska Ärtor
En cremig och levande italiensk risotto med zart vårsparris och söta trädgårdsärtor, avslutad med strålande citronzest och lagrad Parmigiano-Reggiano. Denna eleganta rätt fångar essensen av italiensk matlagning
Vårens Sparris- och Ärtrisotto med Citron och Parmesan
En cremig, vibrerande risotto som visar upp mjuk vårsparris och söta trädgårdsärter, avslutad med färsk citronskål och mogen Parmesan. Denna tröstande italienska klassiker firar årets bästa ingredienser
Vårärts- och Mintpasta med Citronricotta
En livfull, fräsch pastarätt som firar vårens sötaste ärtor blandade med doftande mynta och krämig citronricotta. Den här lätta men mättande måltiden tillagas på några minuter och är perfekt för en vardagsmiddag.
Vårens Sparris och Citron Risotto med Färska Ärtor
En cremig, naturligt glutenfri risotto som visar framför sig zart vårens sparris och söta trädgårdsärtor, upplyst av färsk citronskala. Denna eleganta italienska klassiker firar det bästa av vårens råvaror.
Vårens sparris- och ärtrisotto med färsk mynta och citron
En cremig, tröstande vegan risotto som visar upp det bästa på våren med mjuk sparris, söta ärtor och glada noter av färsk mynta och citronskal. Den här eleganta rätten bevisar att växtbaserad matlagning kan vara underbar
Vårasparagus och Citronrisotto med Färska Ärtor
En krämig, vibrerande risotto som visar mjuk vårasparagus och söta trädgårdsärtor, avslutad med ljust citronskal och lagrat Parmigiano-Reggiano. Denna eleganta italienska klassiker firar våren i sin finaste form.
Vårasparagus och Ärtrisotto med Citronmascarpone
En cremig, vibrerande risotto som firar det bästa på våren med mjuka sparristoppar, söta trädgårdsärtor och en lyxig citronmascarpone-sväng. Denna eleganta men mysig rätt för färskt.
Vårärts- och Mintpasta med Citronricotta
En livfull, fräsch pastarätt som firar vårens ömma ärtor och doftande mynta, avslutad med krämig citronkyss ricotta. Den här lätta men mättande måltiden är klar på några minuter för en enkel vardagsmiddag.
Pasta e Fagioli
Klassisk italiensk pasta e fagioli med cannellini-bönor, färska grönsaker och rosmarin. Hjärtvärmande och lättlagad comfort food.
Toscansk Kyckling- och Vitbönssoppa
Rejäl italiensk gryta med mör kyckling, cannellinibönor och aromatiska örter. Engrytakomfort mat som är perfekt för måltidsförberedelse.
Slow Cooker Kycklingcacciatore
Mör kyckling tillagad med tomater, paprika och örter i denna klassiska italienska husmanskost. Perfekt för hektiska vardagskvällar.
Italiensk Rispudding Parfait
Krämig italiensk rispudding utan tillagning, lager med amarettogrädde och krossade biscotti. En härlig dessert som kan förberedas i förväg.
Krispig Plåt Vitböna och Rosmarins Bruschetta
Italiensk-inspirerade ugnsrostade vita bönor med örter serverade på rostat bröd. Perfekt förrätt som är krispig, smakrik och klar på 25 minuter.
Grillad Italiensk Frittata med Zucchini och Pecorino
Rökig grillad frittata med färsk zucchini, örter och pecorinoost. Perfekt italiensk tillbehörsrätt med BBQ-smaker och krämig äggstruktur.
Klassiska Italienska Antipasto Tortellini Spett
Eleganta tortellini-antipastospett med mozzarella, salami och basilika - perfekta munsbitar som aptitretare för underhållning av gäster.